Josy a commencé à peindre avec la technique de l’aquarelle pendant plusieurs années avant de découvrir le plaisir de peindre au couteau avec des sujets créatifs plus dynamiques et très colorés.

C’est dans son atelier baigné de lumière naturelle qu’elle réalise en grande partie ses tableaux avec le plaisir de peindre au milieu des arbres et de la floraison à la recherche d’une créativité agréable et colorée.

Sa peinture se veut contemporaine, créative, abstraite, libre d’expression souvent en respectant un thème avec une certaine modernité. Les expositions avec un thème imposé forcent une rigueur d’étude du sujet et une large créativité.

Elle anime également un atelier d’arthérapie aujourd’hui avec des résidents adultes handicapés.

Elle participe à des expositions collectives ou personnelles, dans divers lieux, divers endroits, en France, en Belgique, en Allemagne, au Portugal.